Caffè in grani di alta qualità, per un espresso profumato dal gusto pieno e armonioso, con una crema intensa e persistente. La miscela combina caffè di provenienza diversa, al fine di utilizzare in modo equilibrato le diverse caratteristiche e garantire la costanza del gusto nel tempo.
Specie botanica/provenienza
Arabica Santos – Arabica Etiopia
Arabica Colombia – Arabica Salvador
Arabica India – Arabica Costa Rica
Robusta Vietnam – Robusta India
Robusta Uganda – Robusta Costa d’Avorio
Confezione
Buste da 1000 g
Caratteristiche chimico-fisiche
Lieviti e Muffe <10 mg/kg
Ocratossina A <0.010 mg/kg
Aflatoxin B1 <0.010 mg/kg
Aflatoxin B2 <0.010 mg/kg
Aflatoxin G1 <0.010 mg/kg
Aflatoxin G2 <0.010 mg/kg